Pizze
Pizze
-
Margherita
sos pomidorowy , ser mozzarella -
Prosciutto
sos pomidorowy , ser mozzarella , szynka -
Szef kuchni poleca
Salame Picante
sos pomidorowy , ser mozzarella , włoskie pikantne salami -
Salame
sos pomidorowy , ser mozzarella , włoskie salami -
Rimini
sos pomidorowy , ser mozzarella , szynka, pieczarki -
Satana
sos pomidorowy , ser mozzarella , włoskie salami , pepperoncino , cebula -
Quattro Forgmaggi
ser mozzarella , gorgonzolla , camembert , ementaler -
Nowość
Pere
sos pomidorowy , ser mozzarella , gorgonzolla , gruszka -
Szef kuchni poleca
Estate
sos pomidorowy , ser mozzarella , szynka permeńska , rukola, parmezan -
Parma
sos pomidorowy , ser mozzarella , szynka permeńska , rukola -
Romana
sos pomidorowy , ser mozzarella , szynka, bekon , włoskie salami -
Deliza
sos pomidorowy , ser mozzarella , grillowane warzywa , taleggio , parmezan -
Szef kuchni poleca
Volcano Etna
sos pomidorowy , ser mozzarella , włoskie pikantne salami , cebula , pepperoncino , mascarpone -
Siciliana
sos pomidorowy , ser mozzarella , gorgonzolla , szpinak , parmezan -
Szef kuchni poleca
Pollo
sos pomidorowy , ser mozzarella , kurczak, rukola, pomidorki koktajlowe -
Australiana
sos pomidorowy , ser mozzarella , szynka, ananas -
Rustica
sos pomidorowy , ser mozzarella , bekon , cebula , czosnek -
Padovana
sos pomidorowy , ser mozzarella , włoskie salami , oliwki , kapary -
Szef kuchni poleca
Garda
sos pomidorowy , ser mozzarella , mascarpone , szynka permeńska -
Palermo
sos pomidorowy , ser mozzarella , gorgonzolla , szpinak , włoskie salami , czosnek -
Szef kuchni poleca
Porcini
sos pomidorowy , ser mozzarella , prawdziwki , gorgonzolla , cebula , czosnek -
Szef kuchni poleca
Portofino
sos pomidorowy , ser mozzarella , bekon , taleggio , powidła śliwkowe -
Oferta specjalna
Frutti di mare
sos pomidorowy , owoce morza, czosnek , pietruszka , białe wino -
Nowość
Gamberi
sos pomidorowy , ser mozzarella , krewetki, czosnek , pepperoncino , pietruszka -
Nowość
Zucchine
sos pomidorowy , ser mozzarella , cukinia, suszone pomidory, pecorino romano DOP -
Nowość
Calabria
sos pomidorowy , ser mozzarella , włoskie salami , oliwki , mascarpone , rukola
WEEK MENU 18.09.2021 - 24.09.2021
Przystawki
Przystawki
-
Szef kuchni poleca
Krewetki na maśle
Krewetki/masło/białe wino/czosnek/chilli/pietruszka -
Szef kuchni poleca
Carpaccio z polędwicy wołowej
Polędwica wołowa/rukola/krem balsamiczny/kapary/pomidorki cherry/parmezan/oliwa truflowa -
Bruschetta z pomidorami
Włoskie pieczywo/pomidor/bazylia/czosnek/oliwa z oliwek -
Szef kuchni poleca
Tatar wołowy
Wołowina/cebula/kapary/pestki słonecznika/oliwa truflowa/czarnuszka -
Nowość
Tatar z łososia
Łosoś/kapary lilipucie/czerwona cebula/kafir/oliwa z oliwek/limonka -
Nowość
Mule w białym winie
Mule/białe wino lub pomidory/czosnek/chilli/pietruszka/masło/pieczywo
Zupy
Zupy
-
Szef kuchni poleca
Krem z pomidorów San Marzano
krem pomidorowy z oryginalnych pomidorów San Marzano rosnących tylko w rejonie Kampanii u stóp Wezuwiusza, z dodatkiem świeżego sera ricotta -
Oferta specjalna
Bulion z ogona wołowego
Bulion z ogona wołowego/kluseczki/ parmezanowe/pietruszka/marchew
RAMEN
Makarony i gnocchi
Makarony i gnocchi
do wyboru spaghetti, tagliatelle, farfalle lub gnocchi
-
Oferta specjalna
Bolognese
sos mięsny wołowo-jagnięcy duszony w pomidorach i czerwonym winie, Grana Padano DOP -
Szef kuchni poleca
Carbonara
Guanciale/jajko/pieprz czarny/Pecorino Romano DOP -
Nowość
Aglio e olio
Oliwa z oliwek/czosnek/peperoncino/pietruszka/Grana Padano DOP -
Szef kuchni poleca
Czarny makaron z owocami morza
Ręcznie robiony makaron barwiony sepią/chilli/czosnek/pietruszka/białe wino/owoce morza -
Nowość
Spinachi
Szpinak/gorgonzola/śmietanka/czosnek/Grana Padano DOP -
Nowość
Scampi
Krewetki/cukinia/śmietanka/czosnek/chilli/pietruszka
Ravioli i tortellini
Ravioli i tortellini
-
Szef kuchni poleca
Ravioli z prawdziwkami
Prawdziwki/biała cebula/śmietanka/Gorgonzola DOP/pietruszka/chilli/Grana Padano DOP -
Tortellini z mięsem
Mięso wieprzowe/śmietanka/słodka papryka/Grana Padano DOP -
Nowość
Rotondi ze szpinakiem
Świeży szpinak/domowa ricotta/wędzony łosoś/śmietanka/Grana Padano DOP -
Nowość
Czarne ravioli z sandaczem
Sandacz/sambal/pietruszka/śmietanka/por/soliród
Dania główne
Dania główne
-
Nowość
Polędwiczka wieprzowa
Polędwiczka wieprzowa/młody jęczmień/puree z pietruszki/mus z buraka/makaron ryżowy/kalafior -
Nowość
Sandacz na risotto borowikowym
Sandacz/carnaloni/prawdziwki/szpinak -
Nowość
Stek z rostbefu
Rostbef/smażone pieczarki/pieczonny ziemniak/sałatka z rukoli -
Nowość
Confitowane udo kurczaka
Confitowane udo kurczaka/sałatka ze szpinaku/vinegrette fiołkowy/truskawki/kule ziemniaczane -
Nowość
Smażony łosoś
Łosoś/gniocchi/por/Grana Padano DOP -
Nowość
Talerz ryb i owoców morza
Danie dla 2 osób/sandacz/łosoś/grillowane krewetki/mule/kalmary/małże nowozelandzkie/dodatki
Burgery
Burgery
-
Szef kuchni poleca
Texas
Bułka/burger wołowy/cheddar/smażone pieczarki/prażony bekon/panierowane krążki cebulowe/sałata lodowa/sos BBQ/majonez -
Classico
Bułka/burger wołowy/pikle/cebula/sałata lodowa/majonez/ketchup -
Szef kuchni poleca
Surf'n'Turf
Bułka/burger wołowy/cheddar/grillowane krewetki/grillowana cukinia/roszponka/
sos pietruszkowo-czosnkowy/sos mango -
Nowość
Jukatan
Bułka/burger wołowy/cheddar/roszponka/guacamole/sos słodko-ostry/salsa brava -
Cheeseburger
Bułka/burger wołowy/cheddar/pomidor/pikle/cebula/sałata lodowa/sos serowo-piwnny
Sałatki
Sałatki
-
Szef kuchni poleca
Cezar
Kurczak/sałata rzymska/sos Cezar/grzanki/Grana Padano DOP -
Barbabietola
Marynowany burak/pomarańcze/roszponka/cebula czerwona/granat/orzech nerkowca/
oliwa tymiankowa -
Nowość
Spinaci
szpinak/speck/gruszka/Gorgonzola DOP/pestki dyni -
Szef kuchni poleca
Sałtka z wołowiną
Mix sałat/wołowina/żółtko 64 st.C/cebula/pomidor cherry/Parmezan/Balsamico/oliwa
Desery
Desery
-
Panna cotta z malinami
tradycyjny włoski deser śmietankowy podany z musem z malin -
Nowość
Cannoli siciliani
Słynny na cał świat sycylijski deser. Cannoli to rurki smażone w głębokim tłuszczu nadziane kremowym nadzieniem z serka ricotta. -
Tiramisu
klasyczny włoski deser składający się z delikatnego kremu na bazie śmietanki i mascarpone przełożonego biszkoptami nasączanymi kawą i likierem Amaretto
Napoje
Napoje
Napoje
